Archive for the 'Japoneses' Category

Homare Sawa

Estamos en plenos juegos Olímpicos, y por aquí la gente está bastante enganchada.

Bueno, imagino que en todos los países estará ocurriendo el mismo fenómeno.

Ante todo, mis felicitaciones a los Japos (OÉ!!!!) que vencieron a una destartaladísima selección española, en la categoría de fútbol. España: totalmente irreconocible. Tanto, que apenas me sabía los nombres de los jugadores.

Pero la selección japonesa hizo méritos tirando de velocidad y potencia. Son rapidísimos los tíos. Eso sí, en cuestiones de calidad, todavía les queda bastante recorrido a los pobres míos.

Parece, según mis referencias, que están intentando “copiar” o en la medida de lo posible, fijarse, en el estilo de la selección española. Principalmente por la estatura. Somos similares en estatura, y es un estilo de juego que les serviría mejor que el alemán, o el inglés. España ha enseñado al resto del mundo que los bajitos peloteros son incluso mejores que los corpulentos y con velocidad. Véase Messi VS Cristiano Ronaldo.

Sin embargo, para jugar como España hay que saber jugar muyyy bien al fútbol.

Por otro lado está la selección femenina de fútbol japonesa, que despierta casi más pasiones que su homónima masculina. Méritos ha hecho, pues son recientes campeonas del mundo.

Disponen de un status muy alto en su sociedad, destacando a la jugadora Homare Sawa.

La tía es jodidamente buena. En serio. Hay que verla jugar. Nada que envidiar a un jugador profesional masculino.

Esta mujer goza de una posición muy alta en su sociedad. Según amigos japoneses, hasta los estratos más altos de la sociedad japonesa se cuadran y le hacen mil reverencia cuando se encuentran con ella. Mil elogios a esta mujer archiconocida en esta isla. Juega de delantera y mete goles de todos los colores.

Aquí la tenemos junto al genio del fútbol recibiendo el “balón de oro” femenino. Así os podéis hacer una idea del nivel del que estoy hablando. De hecho, en algunos sectores la llaman la “Messi” femenina. No pierdan ojo.

Es una crack, en serio. A ver si mi Atleti la ficha y la montamos parda.

Su jugador preferido es Xabi. Aquí os dejo a la mujer completamente fanática tras encontrarse con Xabi.

Toma pincho!

La verdad es que me he visto algún que otro partido de las japonesas y juegan de puta madre si se me permite la expresión. Ayer jugaron contra Suecia. Me lo tragué enterito. Quedaron 0 – 0, pero pudieron haberle metido a las suecas la del oso.

A POR ELLOS JAPÓN!!

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Viva Paella

A los españoles nos conocen principalmente por el flamenco y la paella.

Este último goza de tremendísima popularidad en Japón. Creo que es bastante comprensible. A esta gente les pierde el arroz. A esta gente les pierde el marisco. Si los combinamos encima……el cóctel ya está formado.

Tanta es la popularidad que existen paellas prefabricadas, y de muy dudosa calidad, para llevárselas a casa, meterlas en el microondas y en 3 minutos te las puedes comer.

El otro día estuve en la playa de Kamakura, viendo unos fuegos artificiales, y vi a un grupo enorme de japoneses comiéndose dos paellas de estas prefabricadas en la playa. Aquellas paellas no parecían paellas, salvo por el color del arroz, y porque tenían un par de mejillones por ahí, y cuatro gambas (de plastiquillo) por ahí dispersas.

No le tienen pillado el tranquillo al tema, pero parece que con eso les basta.

Aquí os dejo este curioso anuncio.

Que lo disfruten, y buen provecho.

P.D: mi reino por una paella en condiciones!!

Cómo ponerse un Yukata

Estamos en pleno verano, y Tokyo es una sartén. Pero de las grandes además.

El calor es ya insoportable. Ayer, a las 7:45 de la mañana hacía 35 grados (no es coña). Sí amigos, como lo escucháis.

Pero lo peor no es la temperatura en sí. Lo peor es la humedad. Una humedad del copón bendito. De las de salir de la ducha  y antes de secarse ya estar sudando. Horroroso.

Aquí en Japón es común llevar una toallita pequeña, de la palma de la mano, contigo, para ir secándote el sudor que te cae por la frente, y por el cuello. Puro instinto de supervivencia. Quien no la lleva es posible que no lo cuente al día siguiente.

Pero también es tiempo de playa, tiempo de festivales japoneses conocidos como Matsuri (祭り), y tiempo de fuegos artificiales, conocidos como Hanabi – 花火(Flor + Fuego). Ya dedicaré un post a estos 3 eventos, o formas de disfrutar el verano en Japón.

Y en esta época del año es frecuente ver a hombres y mujeres llevando Yukata, o Kimono, o derivados de éstos, que por cierto, son bastante frescos de llevar, pues llevas casi todo colgando.

Navegando por Internet me he encontrado con esta imágen de “Cómo ponerse un Yukata y no morir en el intento”. La técnica tiene su aquel, siendo la parte más complicada el famoso OBI, o lacito que llevan por detrás.

Curioso cuanto menos!!!

Saludos sudados!!

HIGH BALL, La bebida del verano (ハイボール)

Bueno, la bebida del verano, y de todo el año, pues a los japoneses les encanta.

No hay como tomarse un poco de whisky para refrescarse en pleno verano.

Me gusta, pero siempre que pido me pido un High Ball suelo preguntar si en vez de el agua ese con gas, me lo pueden poner con Coca Cola. Dependiendo del lugar, aceptan o no.

También suelo pedirles que me pongan algún dedo más de whisky, 😉 y le quito el limón. Así que muy ortodoxo no soy. Pero si me lo ponen tal cual, me lo bebo sin reproches.

Existe la versión yonkilata en los Opencores. Está a unos 280 yenes (unos casi 3 euros), pero muy rebajadito. 7 gradetes nada más.

Esta bebida goza de tremeeeeeeeeeeeeendísima popularidad en Japón. Yo casi podría decir que es su bebida alcohólica preferida, mucho más que el sake tradicional japonés. Al menos yo veo más japoneses bebiendo esta bebida que cualquier otra.

Saludos compañeros. Gracias por leer

Y a mis compatriotas españoles…..a las calles ya!!

Empecemos a quemar cositas de una vez, porque esta gente no nos escucha. Malditos banqueros y políticos corruptos. No valéis ni un duro. Dejad de oprimir al pueblo, mal nacidos.

He dicho!!!!

Soy Panadero

Pues sí. El título creo que lo dice todo.

Jamás pensé en toda mi vida que después de 28 años reorridos, uno pudiera llegar a esta edad y de repente convertirse en panadero. Así de repente, de la noche al día. ZAS!.

Ocurrió muy de repente, sin yo si quiera perseguirlo. Simplemente me dejé guiar por mi instinto. Una panadería a escasos 40 segundos de mi casa, con necesidad de personal a tiempo parcial. Sin duda una fuente de ingresos al alcance de la mano, casi tomando la expresión literalmente.

Y así, sin yo saberlo, me vi haciendo una entrevista al día siguiente con la abuela de la tienda, una de las dueñas junto con un abuelo.

La panadería es una panadería familiar. Allí todo el mundo es familia  están íntimamente ligados a ella. Somos unos 12 empleados. Vamos, que no es el típico frutos secos del barrio, ni el Gordo, ni nada por el estilo. Hablamos de una panadería como Dios manda, con una cocina enorme llevada por una familia dedicada toda su vida por generaciones al curioso mundo del pan.

Los dueños son una pareja de viejecitos la mar de entrañables. Bueno, la mar de entrañables ella, pues él infunde un respeto que madre mía. El tipo lleva la friolera de 50 años dedicados a la harina y levadura. Se hace las barras con la punta del amasador, por no decir otra cosa. A dos manos!! Una auténtico maestro digno del Circo del Sol, sin duda.

Luego están los hijos, casados y con hijos, que por cierto no paran de revolotear por toda la tienda y cocina. El resto son primos ya bastante entrados en edad y amigos de la intimidad. A eso le sumamos un par de part timers y el pollos, y sumamos unos 12 empleados en plantilla. Vamos, que tiene jugo la panadería.

La cosa no se queda en una mera panadería corriente. En la panadería hacemos pasta variada (espaguetis, macarrones), curry, hamburguesas de carne, pollo, pescado; perritos calientes, y movidas japos comestibles que paso de describir. Vamos, que la carta de la tienda es amplísima. Jamás pensé que se pudieran hacer tantos tipos de dulces, tartas, saladitos, y demás en una sóla tienda. No sabría deciros el número de variedades que tiene la panadería, pero es alucinante. Y encima se hacen de manera masiva. Me hago un lío con los nombres que no os hacéis a la idea. Pero bueno, tiempo al tiempo.

He de decir que en la tienda no paran de entrar clientes y clientes. Vamos, que la familia debe estar montada en el yen. El otro día una de las empleadas con la que mejor me llevo, una especie de Garza (Gloria la del cole) en japonés, me comentó que la tienda es archiconocida en el barrio, y os puedo decir que en la misma calle, a menos de 30 metros hay otras 2 panaderías!!!! Pues en la nuestra el volumen de clientes es simplemente acojonante. Los que andan en caja no paran de abrir y cerrar la caja.

Una locura.

Yo la verdad es que me siento como si estuviera en una Granja escuela. Que si remueve el chocolate, que si coge la manga pastelera, que si corta cebollita, que si prepara el curry con arroz, ahora haz la mermelada, etc. Y por supuesto………a jugar con la levadura!!! Me siento como un niño pequeño dándole a la masa, que por cierto se me resiste un poco de momento. La pericia de esta gente dedicada años y años a amasar pan me deja a mi a la altura del baldosín. Pero poco a poco pequeño saltamontes…..

Algo que me preocupa un poco es ver cómo tienen los brazos esta gente. Llenitos de quemaduras. Y sus manos son impresionantes, sin distinguir entre géneros. Las manos de un panadero pueden equivalerse a las manos de un obrero de la construcción. Dedacos como morcillas, manos rojas rojas llenas de callos. No sienten el calor, ni el frío. Cogen las bandejas ardiendo muchas veces sin necesidad de guantes, cuando yo, simplemente con estar cerca de ellas ya me quemo.

La gente me dobla en edad, pero no es eso lo que más me llama la atención del personal. Lo que más me llama la atención es que soy EL PRIMER ALIEN que trabaja en esa tienda desde que se fundó. Soy el primerito. Y eso me honra la verdad, y mucho. Que me hayan aceptado a pesar de ser una tienda familiar y muy tradicional me anima bastante. A parte, tengo a todo el mundo bastante revolucionado. Imaginaos una tienda con los mismos empleados de base, que llevan más años que un bosque trabajando en el mismo negocio, viéndose las caras todos los días, y un buen día aparece el rubito de turno en sus vidas. No dan crédito. Soy la novedad. Lo noto. Vaya que si lo noto. No paran de preguntarme cosas sobre España, no paran de darme a probar comida sin descanso, no paran de gastarme bromillas y tratarme de una forma especial.

Por ejemplo, cada vez que entra alguien en la cocina, ajeno a la tienda, pero conocido, lo primero que hacen es presentarme. Pero me presentan como si estuvieran presentando a una especie de animal exótico, algo raro. Y es que es la verdad. No puedo desentonar más en el ambiente. Con deciros que soy el primer extranjero que trabaja en toda la historia que lleva abierto el negocio, os haréis un poco a la idea.

Están todos revolucionados con la decisión de haberme incorporado a su plantilla. Como ya he explicado, es un negocio familiar, así que los 11 empleados son familia, y llevan viéndose las caras desde que llevan en este mundo. Cuando yo aparezco por la tienda se nota un cambio en sus expresiones.

Me presentan a TODOSSSSS los clientes habituales, los repartidores, las mujeres del mercado a las que les compramos las materias primas, etc. Así que ya me conozco a medio barrio! Es divertidísimo! Tengo ya algún personaje de la vida con quien encontrarme por el barrio para saludarnos o darnos los buenos días. Tipo pueblo. Me mola el rollo muchísimo.

Y siempre que pueden o hay ocasión, me sacan fuera de la cocina, a la tienda. Tengo el presentimiento que lo hacen exclusivamente para exhibirme, para dar de que hablar a los clientes. Debido a que la tienda es milenaria, casi todo el mundo se conoce, así que los clientes habituales al entrar y ver a un tipo rosado y de pelo rubio, se les ponen los ojos occidentales. Redondos redondos. No dan crédito. Es en ese momento cuando el jefe, o alguno de sus hijos aprovecha la ocasión para explicar quien soy, con una sonrisa ancha en la boca. Empiezo a pensar que me he convertido en la mascota de la tienda, o algo así.

Cuando estoy en la tienda, tengo que soltar los clásicos IRASSHAIMASÉ (bienvenidos) cuando entran los clientes, y los ARIGATÓ GOZAIMASHITA (muchas gracias) cuando se marchan. Aún ambas expresiones no las tengo muy muy depuradas. Aunque cada vez le hecho más vidilla al asunto y empiezo a emular la manera japonesa. Quien haya estado en este país sabe de lo que les estoy hablando.

El trabajo es la mar de divertido. Yo al menos me lo paso pipa, aunque es cansado cansado. No paras, y la espalda acaba quejándose. Pero lo que más me gusta es que los currelas son gente muy campechana, muy cercana. No paran de preguntarme cosas, que si de España, que si de Europa, que si me gusta tal comida, etc.

Un dato muy clarificador de lo que estoy contando es que el personal me toca!! Y no penséis mal, queridísimos lectores. Me toca en el buen sentido de la palabra. Y es que aquí el roce corporal es algo que está todavía por inventar. Pues bien, esta gente cuando se dirige a mí, en ocasiones me tocan el hombro, o el pelo (rollo, well done!) etc.

Lo “malo” del tema es que trabajo cuando les apetece. Tienen personal de sobra, pero hay días en los que necesitan una mano extra, y ahí es donde entra el guiri de turno. O sea, que trabajo ahí unos 2 o 3 días a la semana, aproximadamente, mis 6 horas. Soy un mercenario. Una especie de Steven  Seagel de la levadura. Lo bueno es que el sueldo no está mal, y me da pa tapar algún que otro agujero.

Ahora el pollos viste con gorrito y delantal, y prepara unos bollitos rellenos de crema y chocolate rodeado de abuelitas. Existe acaso otro trabajo más gay?

A partir de ahora podéis llamarme Chema el Panadero, sin problema alguno.

Ya dedicaré algún que otro post a este trabajo pues dará de que hablar, de eso estoy seguro.

Saludos amigos

Escenas costumbristas

El metro de Tokyo da para mucho, y en fin de semana ya ni os cuento.

Esta criatura de la noche, mitad “business man“, mitad “Txus es un alcohólico” me la encontré cuando fui a coger el último metro de la noche (00:30) este Viernes para devolverme a mi casa.

No es ni la primera ni será la última vez que vea este animal nocturno en semejante pose. Por cierto, está durmiendo. Entre la columna y la máquina expendedora. Perfecto.

El lugar que suelen escoger estos seres para “echar” sus sueñecillos suelen ser muy dispares y diversos. Cuanto más puntiagudo y sucio sea mejor. Las poses también merecen ser destacadas. Se dejan caer al suelo de manera aleatoria. Así caen, así deciden quedarse. Los he visto de todos los colores y géneros (aunque los masculinos se dejan ver más). Los he visto tirados tranquilamente en las escaleras de la boca del metro, tumbado apoyando la cabeza contra la rueda de un coñe o encima de un macetero lleno de plantas y arena. Preciosos ellos.

Me suele dar un poco de vergüenza el hecho de sacar la cámara y hacer fotos por ahí de esta fauna tan peculiar, pero creo que voy a empezar a dejar la vergüenza a un lado y hacer fotos. Todo sea por Vds, mis queridos lectores. Pienso hacer una categoría de ellos, y no descarto posar con ellos en un futuro, con mi mis dedos en forma de V, que ya están por cierto en nivel 14 tras vivir 2 meses y pico viviendo por estos lares.

Un saludo amigos!!

De paseo por una librería….

De paseo por una de esas librerías de las miles que hay tan súmamente gigantescas, y que dejan al FNAC en un concepto microoscópico, me encontré con semejante ejemplar:

Así es, la obra y milagros de PEP!! Recién traducida al japonés señora!! Ver para creer.

Queridos “mandrilistas“, creo que podría poner la patita en el fuego y no quemarme al decir que Japón es del Barcelona. Vaya donde vaya siempre acabo viendo a la ratita de Messi en plena portada de algún periódico deportivo o en alguna lona publicitarias de esas que caen de los edificios. Aquí Messi es adorado (como para no!), pero no sólo a él, pues he visto también a Fábregas y a nuestro Iniesta en aglún cartel en el metro, o en alguna portada. Tengo que decir que aún no he visto a la nena del Cristiano Ronaldo colgado de algún edificio. Toda una sorpresa. Al único madridista que he visto luciendo cacha es a Beckham (imaginaos el panorama). No olvidemos que los de Guardiola hicieron buen marketing participando aquí hace unos meses en la Toyota Cup (la cual ganaron).

Curiosamente, hoy he tenido la ocasión de cruzarme con un japonés FAN de mi queridísimo pupas “Atlético de Madrid”. Me he quedado a cuadros cuando el tipo me ha dicho que sería una ilusión tremenda el poder asistir al “Vicente Calderón”, que si Falcao es la leche, que si Simeone va a arreglar el equipo, etc. A cuadros. Pues este singular personaje me ha comentado que MEDIO Japón y la otra mitad se pegaron por poder conseguir entradas para ver al Barcelona en vivo en la Toyota Cup. Él consiguió unas entradas a través de un contacto. Se dejó un riñón por el camino (no pregunté cuánto costaba por no ser descortés). Y eso que era un torneo de mielda. Pero el hecho de ver a Messi en acción lo valía todo, dijo. Y alucinó.

Sin embargo, señores mandrilistas no se me depriman. Florentino tiene bien hecho los deberes, y parece que China aún sigue perteneciendo al Real Madrid. Salís ganando y de goleada. Podéis descansar en paz.

Saludos queridos lectores


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